Piper Pub - Hamburger

coppa, manzo affumicato, bresaola, albese, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala e uova sode in salsa aurora

prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame, salame piccante e arista

peperoni grigliati, zucchini grigliati, cipollina, melanzane grigliate, pomodorini e mozzarella di bufala

gamberetti in salsa rosa, insalata di mare, salmone, carpaccio di pesce spada, chele di granchio e insalata di polpa di surimi

grana, rucola e pomodorini

pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

rucola e pomodorini

rucola e salsa verde

gamberetti, polipo, seppioline, cozze, calamari, olive, peperoni, cipollina e olio extravergine d'oliva

tomini, salame, parmigiano, peperoni, pomodori secchi, prosciutto crudo, mortadella, melanzane e olive

Casa dei Cappelletti

ugo, prosciutto cotto, brandy, cipolla, panna, prezzemolo e burro

Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

sugo, capperi, olive nere, acciughe, aglio, origano e peperoncino

sugo, pancetta, vodka, cipolla, prezzemolo, panna e burro

Casa dei Cappelletti

sugo, cipolla, funghi, piselli, prosciutto cotto, panna e prezzemolo

sugo di pomodoro, mozzarella, panna e origano

tonno, gamberetti, piselli, sugo, prezzemolo, cipolla efunghi porcini

Ragù, aglio, burro, prezzemolo e peperoncino

Casa dei Cappelletti

minimo 2 persone

sugo, vodka, cipolla, pancetta, prezzemolo, pepe, panna e burro
Casa dei Cappelletti

sugo, panna, piselli, cipolla, funghi, prosciutto cotto, burro, pepe e prezzemolo
Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

pesce spada, pomodorini, cipolla, vino bianco, prezzemolo e pepe

panna, pomodoro e pesto

Casa dei Cappelletti

salsiccia, cipolla, sugo e panna

Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

panna, pomodoro e pesto

Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

olio extravergine d'oliva, peperoncino, pancetta, cipolla, pomodorini, vino bianco e basilico

sugo, vodka, cipolla, pancetta, prezzemolo, pepe, panna e burro
Casa dei Cappelletti

sugo, mozzarella, panna e origano

pomodorini, mozzarella di bufala e basilico

ragù, prosciutto cotto, cognac, besciamella, cipolla, prezzemolo, burro, worcestershire sauce e peperoncino

sugo, panna, piselli, cipolla, funghi, prosciutto cotto, burro, pepe e prezzemolo
Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

sugo, cipolla, brandy, prosciutto cotto, prezzemolo, burro, panna e pepe
Casa dei Cappelletti

sugo, guanciale, cipolla e peperoncino

peperoni, ricotta, sugo, mozzarella e peperoncino

sugo, cipolla, brandy, prosciutto cotto, prezzemolo, burro, panna e pepe
Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

Casa dei Cappelletti

pesce spada, pesto, aglio ,vino bianco e pepe rosa

salsiccia, sugo, fagioli, cipolla, salame piccante e parmigiano

braciola, spiedino, salsiccia, costine vitello ,costine agnello e costine di maiale

calamari e gamberetti

milanese con prosciutto e fontina

hamburger, insalata e salsa
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hamburger, insalata, prosciutto cotto, crema di peperoni e scamorza
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hamburger, insalata, zucchini grigliati, scamorza e salsa
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hamburger, insalata e peperonata
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hamburger, insalata, formaggio e salsa
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hamburger, funghi champignon, prosciutto cotto, formaggio, insalata e salsa
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hamburger, insalata, pomodori secchi, salame piccante e formaggio
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hamburger, insalata, pancetta, formaggio e salsa rosa
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hamburger, insalata, melanzane, formaggio e salsa
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hamburger, prosciutto cotto, formaggio, pomodoro, insalata e salsa
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hamburger, salsa rosa, mozzarella e cipolla
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2 hamburger, prosciutto cotto, formaggio, insalata e salsa
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hamburger, gorgonzola, speck e insalata
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hamburger, prosciutto cotto, formaggio, insalata e salsa
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hamburger, insalata, salsa, speck e scamorza
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hamburger affumicato 200g, insalata, scamorza e salsa barbeque

hamburger, insalata, cetriolini, pomodoro e cheddar
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hamburger, songino, salsa, pomodoro, scamorza e patatine
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hamburger, insalata, salsa, bacon, pomodoro e grana
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hamburger 200g, insalata mista, senape, rosmarino, funghi champignon e grana

filetto di pollo 200g con panatura di mais, insalata, formaggio e salsa

hamburger 200g pura razza Piemontese, spinaci, formaggio, insalata e salsa
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hamburger di bovino 220g, spezie brasiliane, insalata e formaggio

hamburger, insalata, salsa, brie, pomodoro e prosciutto crudo
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Hamburger, songino, salsa, carote julienne, robiola
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hamburger, rucola, avocado, pomodoro, crema balsamico e maionese
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hamburger 200g, insalata mista, pomodoro, bacon, cheddar e maionese

hamburger 300g razza scottona, songino, salsa, formaggio e zucchini
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hamburger 200g, carote julienne, pomodoro, rosmarino e limone a fette sottili

hamburger 200g, songino, salsa barbeque, cheddar, rosmarino e imone a fettine

(hamburger vegetale , insalata e salsa

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hamburger, insalata e salsa

hamburger vegetale, insalata e salsa
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hamburger di quinoa, insalata, salsa e zucchini
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hamburger vegetale, insalata e salsa
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pesto, prosciutto cotto, mozzarella e pomodoro

salmone affumicato, pomodoro, uova sode e insalata

carpaccio di pesce spada, rucola, limone e olio extravergine d'oliva

spinaci, uova sode, burro e fontina

fettina di vitello alla piastra, insalata e salsa barbecue

petto di pollo alla piastra, insalata e maionese

salsiccia, melanzane, scamorza e salsa barbecue

prosciutto crudo, robiola e rucola

pancetta, uova sode, salsa rosa e insalata

crema di peperoni, prosciutto cotto e scamorza

prosciutto cotto, maionese, insalata, pomodoro, origano e formaggio

patè d'olive, insalata, prosciutto crudo, salame piccante, pomodoro, formaggio e origano

coppa, parmigiano e rucola

salmone, insalata, burro, limone e pepe

cotoletta di pollo, crema di funghi porcini e insalata

prosciutto crudo, rucola, pomodorini, sale, olio e aceto balsamico

bresaola, funghi champignon, rucola, grana e limone

bresaola, uova sode, cipolla fritta, pomodoro, insalata e salsa tartara

prosciutto crudo, maionese, parmigiano e insalata

arrosto suino, funghi champignon, insalata e maionese

albese, grana, rucola, limone, olio extravergine d'oliva e sale

salsiccia, zucchini,scamorza e salsa barbecue

maionese, insalata, parmigiano, pomodoro e origano

carne salata, rucola e parmigiano

vitello

roastbeef, pomodoro, rucola e tabasco

roastbeef, salsa verde e burro

gamberetti, salsa rosa, insalata e uova sode

patè d'olive, insalata, speck, pomodoro, formaggio e origano

sugo, origano, prosciutto cotto e formaggio

fagioli neri, sugo, pancetta, cipolla e parmigiano

piselli, sugo, pancetta e cipolla

insalata, pomodori e carote

melone, gamberetti, mais, germogli di soia, sedano e salsa yogurt

melone, rucola, pomodorini, ravanelli, tabasco e worcester sauce

surimi, cuori di palma, peperoni, pomodorini, rucola, sedano e olive nere

mais, carote, insalata verde, radicchio, carciofini, olive, pomodorini, tonno e germogli di soia

insalata mista, pomodorini secchi, funghi champignon, mozzarella, prosciutto cotto e cuori di palma

cuori di palma, insalata songino, uova sode, pomodorini e mozzarella di bufala

polpa di granchio, pompelmo, rosa, cipolla, pomodorini e rucola

insalata mista, finocchio, mais, carotine, pomodorini, cipolla, cetrioli e scaglie di parmigiano

mela, gamberetti, rucola, radicchio e pinoli

pollo, insalata songino, funghi champignon, mozzarelline, pomodorini, peperoni, sedano e salsa yogurt

surimi, melone, rucola, lattuga, pomodorini e worcester sauce

prosciutto crudo di Parma, songino, finocchio, fontina, cipolla e crostini di pane

pollo, peperoni, olive verdi, sedano, uova sode, rucola, cipolla e pomodorini

salmone, prezzemolo, rucola, olive, pomodorini, uova sode e limone

pesce spada, rucola, insalata, cipolla, cetrioli, pomodorini, cuori di palma e pepe

tonno, surimi, cuori di palma, pomodorini, mozzarelline, olive nere e insalata songino

insalata verde, trevisana, cipolla, pomodorini, fagioli di Spagna e fontina

pera, grana, sedano, noci e insalata songino

gamberetti, cuori di palma, pomodorini, rucola, sedano, finocchio e salsa yogurt

insalata verde, feta, pomodori, olive nere, sedano, carotine, cetrioli, prosciutto cotto e salsa yogurt

tonno, salmone, polpa di granchio, surimi, cetrioli, pomodorini, rucola, prezzemolo e limone

ananas, gamberetti, mais, germogli di soia, sedano e salsa yogurt

frutti di mare, pesce spada, funghi champignon, lattuga, prezzemolo e uova sode

pollo, cetrioli, pomodorini, ravanelli, cipolla e menta

gamberetti, lattuga, cetrioli, pomodorini e salsa yogurt

insalata mista, wurstel, pomodoro, mozzarella, sedano, cipolla e peperoni

avocado, gamberetti, mais, germogli di soia, sedano e salsa yogurt

insalata mista, pomodorini, speck, grana, mais e carote

insalata, prosciutto cotto, mozzarelline, pomodorini, olive nere, funghi champignon e carote

insalata mista, pomodorini, scamorza, speck, uovo sodo e germogli di soia

songino, pomodori, zucchini, uova, mozzarelline e wurstel

salse comprese
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purè di patate, ricotta e erba cipollina
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stagionali

Gelato alla mandorla con cuore di caffe' e granella di amaretto

Gelato di pistacchio con cuore di cacao

Pan di spagna farcito E ricoperto con crema di limone

Gluten free

Mousse al cioccolato ripiena di crema di pistacchio

panna, latte, caramello, topping al cioccolato, fragola ed al pistacchio

mousse di mascarpone, caffè e cioccolato

Mousse di panna E ricotta su biscotto con cuore di fragola

dolce di nostra produzione, uova, mascarpone, savoiardi, caffè, zucchero e cacao in polvere

Mousse allo yogurt con cuore di lampone

pompelmo rosa

bevanda a base di succo di litchi

bevanda a base di succo di mango

Bevanda analcolica

bevanda a base di succo di maracuja

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

anguria

mango

arancia rossa

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

bibita 100% naturale a base di aloe e frutta

bibita 100% naturale a base di aloe e frutta

bibita 100% naturale a base di aloe e frutta

bibita 100% naturale a base di aloe e frutta

bibita 100% naturale a base di aloe e frutta

fragola e limone

maracuja

Sweet (Inghilterra)

Sweet (Irlanda)

Medium sweet (Inghilterra)

Medium sweet (inghilterra)

Medium sweet (inghilterra)

Medium sweet (Inghilterra)

Dry (inghilterra)

Medium Sweet (Irlanda)

Sweet (Italia)

8% vol, birra del cocchiere, colore ambrata e proveniente da Belgio

10% vol, colore rossa e proveniente da Inghilterra

6,5% vol, colore bianca e proveniente da Olanda

6,5% vol, ai semi di sambucco, colore scura e proveniente da Scozia

7,5% vol, colore bruna e proveniente da Australia

4,8% vol, Belgio, chiara

5,2% vol artigianale al genepy, verde e proveniente da Francia

10% vol, colore scura e proveniente da Inghilterra

5,6% vol, colore bruna e proveniente da Louisiana, Stati Uniti

9% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

11% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

9% vol, colore scura e proveniente da Belgio

4,3% vol, Red Ale, colore rossa e proveniente da Irlanda

2,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

7,5% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,2% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

8,5% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5% vol, all'uva spina, colore ambrata e proveniente da Scozia

4,6% vol, colore chiara e proveniente da Hawaii Usa

6,8% vol, colore scura e proveniente da Australia

5,2% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

4,7% vol, colore chiara e proveniente da California Usa

5% vol, colore rossa e proveniente da Perù

9% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

6% vol, colore bruna e proveniente da Oregon Usa

8% vol, colore chiara e proveniente da Svezia

5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

4,8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,5% vol, colore ambrata e proveniente da Inghilterra

2,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

6,9% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

4,4% vol, alle alghe marine, colore scura e proveniente da Scozia

3,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

3,6% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

9% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,2% vol, colore bruna e proveniente da Germania

7,4% vol, colore bruna e proveniente da Inghilterra

5% vol, colore chiara e proveniente da Giappone

7,6% vol, colore ambrata e proveniente da Francia

4,7% vol, colore verde e proveniente da Francia

3,8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

3,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

5,2% vol, colore chiara e proveniente da New York, Stati Uniti

8% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

10,5% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

6,9% vol, colore rossa e proveniente da New York, Stati Uniti

7% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

8,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

4,9% vol, colore chiara e proveniente da Germania

4,9% vol, colore chiara e proveniente da Germania

8% vol, colore bruna e proveniente da Germania

5,3% vol, colore chiara e proveniente da Germania

5,3% vol, colore bruna e proveniente da Germania

2,5% vol, colore rosè e proveniente da Germania

8% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

4,4% vol, colore chiara e proveniente da Rep Ceka

9,9% vol, colore ambrata e proveniente da Austria

6% vol, colore ambrata e proveniente da Irlanda

4,9% vol, colore chiara e proveniente da Germania

8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5% vol, Lager, colore chiara e proveniente da Irlanda

7% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5% vol, colore chiara e proveniente da Irlanda

5,6% vol, colore chiara e proveniente da Messico

10% vol, colore ambrata e proveniente da Inghilterra

5,2% vol, artigianale alla viola, viola e proveniente da Francia

9,2% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

4,9% vol, colore chiara e proveniente da Argentina

5,5% vol, colore bianca e proveniente da Belgio

10% vol, ambrata e proveniente da Olanda

4,7% vol, colore chiara e proveniente da Grecia

5,6% vol, colore scura e proveniente da Perù

3,5% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,6% vol, colore chiara e proveniente da California Usa

5,5% vol, colore ambrata e proveniente da Messico

4,5% vol, colore ambrata e proveniente da New York, Stati Uniti

6,8% vol, colore ambrata e proveniente da Messico

7% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

4,8% vol, colore chiara e proveniente da Perù

5,4% vol, colore ambrata e proveniente da Germania

4,2% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

8,5% vol, colore rossa e proveniente da Michigan Usa

4,3% vol, colore scura e proveniente da Irlanda

8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

6,2%vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,3% vol, colore chiara e proveniente da Germania

3,6% vol, colore chiara e proveniente da Africa

5% vol, colore chiara e proveniente da Germania

4,5% vol, colore chiara e proveniente da Hawaii Usa

8,5 vol, colore chiara e proveniente da Italia

6,5% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

6,7% vol, colore ambrata e proveniente da N.Carolina Usa

3% vol, colore chiara e proveniente da Germania

7,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

8,5% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

5,9% vol, colore rossa e proveniente da Francia

8% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

4,8% vol, colore chiara e proveniente da Germania

10% vol , Belgio, chiara

6% vol, colore chiara e proveniente da Thailandia

8% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

3,5% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

7% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

8% vol, colore chiara e proveniente da Olanda

3,6% vol, colore chiara e proveniente da Africa

3,3% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

6,6% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

5,7% vol, colore chiara e proveniente da Germania

9% vol, colore scura e proveniente da Belgio

8,7% vol, colore ambrata e proveniente da Maryland, Stati Uniti

5,2% vol, colore chiara e proveniente da Germania

5,5% vol, colore scura e proveniente da Finlandia

7,2% vol, colore chiara e proveniente da Germania

8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5% vol, colore chiara e proveniente da Brasile

5,4% vol, colore bianca e proveniente da Colorado Usa

4,5% vol, colore chiara e proveniente da Australia

4,7% vol, colore ambrata e proveniente da Inghilterra

8,5% vol, colore bruna e proveniente da Scozia

5,5% vol, colore bianca e proveniente da Olanda

3,5% vol, alle alghe marine, colore chiara e proveniente da Scozia

6,6% vol, coloreambrata e proveniente da Belgio

5% vol, colore chiara e proveniente da Giappone

6,2% vol, colore ambrata e proveniente da Scozia

8,2% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

11,3% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

5,4% vol, colore chiara e proveniente da Germania

6,5% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

7,2% vol, colore ambrata e proveniente da Michigan Usa

5,2% vol, colore chiara e proveniente da Germania

5,4% vol, colore chiara e proveniente da Germania

7,7% vol, colore ambrata e proveniente da Germania

5% vol, colore chiara e proveniente da Perù

5% vol, colore chiara e proveniente da Germania

8% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

3,6% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

6% vol, colore chiara e proveniente da California Usa

8,4%vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,6% vol, colore chiara e proveniente da Scozia

8% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5,5% vol, colore scura e proveniente da Messico

6,5% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

5% vol, colore rosè di frutta e proveniente da Belgio

12,3% vol, al caffè e cioccolato, colore scura e proveniente da Michigan Usa

10% vol, colore bruna e proveniente da Belgio

6,6% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

5% vol, colore chiara e proveniente da Germania

7% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

6% vol, colore rossa e proveniente da Belgio

6,5% vol, colore chiara e proveniente da Massachussets

6% vol, colore bianca e proveniente da Belgio

6,2% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

6,5% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

5,5% vol, colore bianca e proveniente da Belgio

5% vol, colore scura e proveniente da Inghilterra

5,5% vol, colore chiara e proveniente da Belgio

Birra alla violetta Colore : rosè Gradi : 5.2°(Francia)

5,4% vol, colore chiara e proveniente da Spagna

5,5% vol, colore ambrata e proveniente da Inghilterra

5,5% vol, colore chiara e proveniente da Inghilterra

6% vol, colore chiara e proveniente da Inghilterra

7,2% vol, colore chiara e proveniente da Spagna

Birra al Genepy colore : verde Gradi 5.2° (Francia)

7% vol, al maracuja, colore ambrata e proveniente da Svezia

Rossa Inghilterra gradi :5.5°

8% vol, colore ambrata e proveniente da Belgio

Sicilia 13% vol

Piemonte 14% vol

Piemonte 14,5% vol

Lombardia 13,5% vol

Emilia Rom 11% vol

Piemonte 13% vol

Umbria 14,5% vol

Piemonte 12,5% vol

Piemonte 14% vol

Toscana 13,5% vol

Sicilia 14% vol

Sardegna 13,5% vol

Piemonte 13% vol

Puglia 14% vol

Sicilia 13% vol

Toscana 13% vol

Toscana 14% vol

Piemonte 13,5% vol

Piemonte 13,5% vol

Piemonte

Barbera d'asti vivace d.O.C.G. 16.5% alc.

D.O.C.G. 13.5% Alc.

Toscana 13% vol

Toscana 14% vol

I.G.T. Cantina Paolo Leo 13% Alc.

Piemonte 13% vol

Sardegna 14,5% vol

Friuli 13% vol

Campania 13% vol

Trentino 13% vol

Piemonte 13% vol

I.G.P. Cantina Paolo Leo Puglia 12.5cl

Piemonte 13,5 vol%

Piemonte 11,5% vol

Campania 13% vol

Sicilia 12% vol

Friuli 12,5% vol

Campania 13% vol

Trentino 13,5% vol

Piemonte 12,5% vol

Sardegna 12,5% vol

Sicilia 12% vol

Piemonte 5% vol

Sicilia 12% vol

Piemonte 12,5%

Puglia Cantina Paolo Leo 12.5% Alc.

11% vol Portogallo

10% vol Portogallo

Bianco Bianco